Türk deri kesimi, Kurban Bayramı’nda kesilecek hayvanlardan hakikat kesim, yüzüm ve saklama süreçleriyle elde edilecek derilerin kesime kazandırılmasını amaçlıyor.
İstanbul Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği (İDMİB) Lider Yardımcısı ve Türkiye Deri Sanayicileri Derneği (TDSD) Lideri Burak Uyguner, dal olarak Kurban Bayramı’nda hakikat kesim, yüzüm ve saklama süreçleriyle bir yan eser olan ham derilerin dala kazandırılmasının öncelikli gayeleri olduklarını vurguladı.
Yılda 7-8 milyon deriye gereksinim duyuluyor
Sektörün deri gereksinimi hakkında açıklamalarına devam eden Uyguner, “Bu sene 7-8 milyon büyükbaş derisine gereksinim duyuyoruz. Her sene muhtaçlığımız yüzde 20 ile 30 ortasında artış gösteriyor. Alt dallarımızın de büyümesiyle gereksinimlerimiz daha da artıyor. Kurban Bayramı’nda yapılan bölümlerin yaklaşık 500 milyon TL iktisada katkısı var. Bu eserler en son eser haline geldiğinde, ayakkabı, çanta, ceket haline getirildiğinde ise 5 milyar TL’lik bir katkı sağlıyor. Ham deriden bitmiş esere yaklaşık 10 katı kadar bir paha katıyor.” dedi.
Kurban Bayramı’nın kesim için çok kıymetli olduğunu aktaran Uyguner şunları söyledi: “Bayram, kesimin hammadde muhtaçlığı manasında çok kıymetli bir yere sahip. Türkiye’de yaklaşık 55 milyon küçükbaş hayvan, 18-19 milyon civarında da büyükbaş hayvan var. Türkiye’de her yıl hayvan kesitinin yaklaşık yüzde 30’u Kurban Bayramı’nda gerçekleşiyor.”