Mehmet Hanifi GÜLEL İSTANBUL
Bu yıl Adana da tesirli olan don olayı patates fiyatının yükselmesine Belek travesti neden oldu Mart ayının ortalarında Adana da yaşanan don erkenci patates üretimini vurdu Yaklaşık 30 bin tonluk kaybı arzda sıkışıklığa neden oldu Buna bir de talep artışı eklenince başta İstanbul Belek travestileri olmak üzere mega kentlerde patatesin fiyatı 15 liraya kadar çıktı Türkiye de günlük yaklaşık 7 bin ton patates tüketildiğini vurgulayan kesim temsilcileri patates fiyatının yüksek olmasında artan nakliye bedelinin yanı Travesti Belek sıra girdi maliyetlerinin de tesirli olduğunu belirtiyorlar Adana dan sonra yazlık eserlerin İzmir in Ödemiş ilçesinde Bursa nın İnegöl ve Yenişehir ilçelerinde çıktığını aktaran Niğde Ziraat Odası Lideri Veli Kenar Adana daki don nedeniyle yaşanan kayıp kelam konusu bölgelerde erken söküme neden oldu Arz talebi karşılayamadı ve fiyatlar yükseldi Adana daki kaybın yaklaşık 30 bin ton civarında olduğu iddia ediliyor dedi
Maliyetler aslında 3 kat arttı
Diğer yandan her türlü girdilerin artışından kaynaklı patates fiyatını yaklaşık 3 lira olarak yansıdığını kaydeden Kenar Bugün Adana dan patatesi İstanbul a nakliyesi 2 lira maliyetini geçiyor Geçen gün İstanbul a 25 tonluk kamyonun yalnızca lojistik maliyeti 59 bin lira tuttu Bu da eserin maliyetine yalnızca 2 lira kira bindiriyor diye konuştu Şu an patates fiyatının yüksek olmadığını vurgulayan Kenar Bu kaidelerde olması gereken fiyatlarda bulunuyor Maliyetler esasen 3 kat arttı nakliye maliyeti de arttı Patates fiyatının yüksek gözüküyor olmasının nedeni geçtiğimiz yıllarda daima ucuz tüketilmesinden kaynaklanıyor Fiyatının şu an yüksek olması dikkat çekiyor sözlerini kullandı
Niğde de söküm 10 gün erken başladı
Şu an patates ihracatının yapılmadığını ve Türkiye de bu yıl toplam üretimin yaklaşık 5 milyon ton civarında olması beklendiğini bildiren Kenar Niğde de yazlık patatesin olağanda 15 ile 20 Temmuz tarihlerinde yapıldığını lakin bu yıl 10 gün erken sökümünün başladığını aktararak Ağustos un 15 inden sonra Türkiye genelinde kışlık patatesin çıkmasıyla fiyatlardaki bugünkü ateşin olmayacak Yazlık patateste birkaç bölgeden sökümün başlamasıyla fiyatlar düşecek bilgisini verdi
Nevşehir de tarlada 7 lira
Bölgelerinde yazlık sökümlerin başladığını ve kışlık sökümlerin de 1 ay sonra başlayacağını bildiren Nevşehir Ziraat Odası Lideri Mahmut Çalışkaner arzda bir sorunun olmadığını talepte bir fazlalığın olduğunu söyledi Yazlık sökümlerin direkt sevk edildiğini belirten Çalışkaner Ekimler çok yeterli ve tarlada sökümler yapılıyor Tarlada yazlık söküm eserin kilosu 6 ila 7 liradan satılıyor dedi
4 5 liraya satılacak eser bulmak artık mümkün değil
Patates hasadında şimdi istenilen boyuta gelinemediğine dikkat çeken Türkiye Halciler Federasyonu Lider Yardımcısı Sedat Recep Toktürk yüksek talebin de kelam konusu olduğunu vurguladı Artık 4 5 liraya satılacak bir eserin üretiminin mümkün olmadığı gerçeğinin kabul edilmesi gerektiğini belirten Toktürk Şu an patates 5 6 liraya satılıyor olursa bu şu demektir ki bu daha sonra bu eser 20 liraya satılacak manasına gelir Zira bu fi yatlara hiçbir üreticinin eser yetiştirmesi mevcut maliyetleri karşılayacak boyutta olamaz Türkiye nin en büyük sorunu bu Yani ucuz eser derken değerli esere de bir formda fırsat tanımış olacağız Sonuç olarak patateste üretim maliyetleri ve arzın beklenen ölçüde olmaması fi yatların ister istemez nispeten yukarlarda seyretmesine neden oluyor dedi